Как начать зарабатывать на сладкой вате

Бизнес идея: Сладкая вата, сахарная вата

Сахарная вата – любимое лакомство малышей и взрослых. Впервые сахарная вата появилась в XVI в Италии и была сладким лакомством лишь для избранных. В 1897 году Вильям Моррисон и Джон Вартон изобрели машину для производства сахарной ваты. С тех пор она стала доступной для большего круга гурманов. С годами производилось все больше и больше оборудования для производства сахарной ваты, поэтому ее стали постоянно продавать на ярмарках, народных гуляниях, праздниках.

Технология приготовления сладкой ваты

Сахар насыпается в полость головки оборудования. При включении аппарата вращающаяся головка за счет центробежной силы распыляет расплавленный сахар. Образующиеся волокна наматываются на палочку или помещаются в стакан.

Вкус сахарной ваты 
Выбор вкусов огромен достаточно приобрести добавки– апельсин, вишня, банан, мята, ананас…..

Вам понадобятся различные аксессуары для производства сладкой ваты – трубочки, стаканы, палочки, пакеты, тележки и подставки.

Документы необходимы для продажи ваты

Для уличной точки торговли, в отличие от перечисленного ниже перечня документов для стационарной точки, требуется либо договор аренды с собственником объекта недвижимости у которого планируется разместить данную точку, либо письмо-согласие от такого собственника. 

1. Статус Юридического лица или Индивидуального предпринимателя; 

2. Основание для размещения (договор аренды или собственность); 

3. Разрешение на торговлю (выдается территориальными органами); 

4. Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации); 

5. Заключение СЭС - Роспотребнадзора (аналогично п.4.); 

6. Лицензия (аналогично п.4.); 

7. Документы на продавцов (мед. книжки). 

Для стационарной точки требуется большее количество документов. Если возникнут вопросы, Вы можете позвонить нам по телефону (812) 927-62-93, и мы постараемся Вам помочь.

 

Нормативные документы: 

1. Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» (с изменениями); 

2. Федеральный закон от 22.05.2003 года № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» 

3. Федеральный закон от 2 января
2000 г . N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 30 декабря 2001 г ., 10 января, 30 июня 2003 г ., 22 августа 2004 г ., 9 мая, 5, 31 декабря 2005 г ., 31 марта, 30 декабря 2006 г .) 

4. Федеральный закон от 30 марта
1999 г . N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями от 30 декабря 2001 г ., 10 января, 30 июня 2003 г ., 22 августа 2004 г ., 9 мая, 31 декабря 2005 г ., 18, 29, 30 декабря 2006 г .) 

5. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 года № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на время ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации. 

6. Постановление Правительства РФ от 13.08.1997 года № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации». 

7. Постановление Правительства РФ от 15 августа
1997 г . N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с изменениями от 21 мая 2001 г .) 

8. Постановление Правительства г. Москвы от 27 января
2004 г . N 29-ПП «Об очередных мерах по упорядочению работы и размещению объектов мелкорозничной сети на территории города Москвы».

9. Иные нормативные документы, регламентирующие данный вид деятельности